豚スペアリブのコンフィ香草パン粉焼き 金柑のコンポート

肉厚なスペアリブを1時間30分じっくりコンフィ。香草パン粉が香ばしい、そしてジューシー♬

添えている金柑のコンポートがとても優しいアクセントです。